随分遅くなりましたが、3月のベーグルは以下の3種です。

・ウィンナー

無添加ウィンナーにプレーンベーグルを巻きました。

・ストロベリー

生地にストロベリージャムを練り込んで、中にストロベリージャムを入れました。

・アーモンドプラリネココア

ココア生地の中にアーモンドプラリネが入っています。

今月のベーグルは、

・さつまチーズ
さつまいもを練り込んだ生地の中にチーズが入ってます♪

・ナッツ & ナッツ
ピーナッツバターを練り込んだ生地の上にスライスアーモンドをトッピング♪

・チョコクランチ
生地の中にチョコチップが入ってます。上にココアクッキークランチをトッピング♪

となっております。
いつも通り、焼き上がりは14時くらいを目処にしています。
数はあまり焼けませんので売り切れの際はすみません。

今月のベーグルは、

・キャラメルチョコくるみ

・コンポタ

・ゆず＆豆乳

となっております。
自然発酵による作り方なので、あまり数が作れません。どうしても欲しい場合は
前日までにご予約頂けますと助かります。

12月は一年の締めくくりという事で、今年人気の高かったベーグルを
再販しています。後半は下の3種をご用意しています。

・トマト＆バジル
トマト味の生地にバジルを入れたイタリアンベーグルです。

・ごまチーズ
黒ごまを練り込んだ生地の中にスモークチーズが入っています。

・オレンジ&チョコ
オレンジピールとチョコチップを生地に練り込みました。

皆さんどれがお好きだったでしょうか？
どれもおすすめです♪

今年ラストの月替わりベーグルは、

今年一年の月替わりベーグルの中から人気の高かったものを選んで、
前半と後半で3種類ずつご用意する事になりました。

前半の3種は

抹茶あずき
・抹茶を練り込んだ生地に小豆甘納豆を入れました。

黒糖
・きび砂糖の代わりに黒糖を入れました。なつかしい自然の甘さ。

カレーチーズ
・カレー粉を練り込んだ生地の上にとろけるチーズをのせました。
スパイシーな味わいです。

後半はまた別の3種類になります。
上記3種は中旬までしかありませんのでお早めにどうぞ♪

では、また。

ごまみそベーグル

すりごまを練り込んだ生地の中にみそを入れました。トッピングは黒ごま。

洋なしクリチベーグル

甘く煮た洋なし入りのクリームチーズを中に入れました。

チョコ・ココア

ココア生地の中にチョコチップが入っています。